Dicas

Bebida certa para cada ocasião

Fundamental em praticamente todas as reações orgânicas, se a água faltar no corpo, o fígado começa a brigar com o coração, a pele com os rins e a guerra está travada. Só que nesse confronto ninguém vence. Qualquer órgão que saia perdendo na disputa irá prejudicar o corpo todo. Por isso, é importante se hidratar em todas as ocasiões.

“Quando começa a faltar água, aparece a sensação de sede alertando que já existe algo errado”, diz o fisiatra Gilbert Bang, do Hospital Israelita Albert Einstein (SP). Daí a importância de manter cada célula hidratada. Existe uma polêmica sobre o quanto cada um deve beber. “Um indivíduo sedentário em um ambiente de 25ºC de temperatura precisa de 2 litros de água por dia. O mesmo indivíduo em um ambiente de 40ºC pode ter sua necessidade dobrada”, diz Maurício de Mello Martinho, biomédico e mestre em Ciências pela Unifesp.

Beba uma dose de líquido de cada vez

Não adianta tomar tudo de uma vez só porque o estômago tem uma capacidade máxima para 12 ml/hora por quilo de peso da pessoa, ou seja, 720 ml para alguém que pese 60 quilos. Existem momentos também em que o líquido pode ser dispensado, como durante as refeições. “A ingestão de bebidas nessas horas prejudica o processo de digestão, além de provocar uma distensão gástrica, principalmente nos casos de bebidas gaseificadas, como os refrigerantes”, diz a nutricionista Marisa Chiconelli Bailer, do Hospital Santa Catarina (SP).

Fonte: Revista Viva Saúde

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