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Atenção: machismo engorda!

Talvez o maior símbolo de culinária masculina seja o churrasco. Já um prato de salada, segundo o expert em psicologia alimentar Brian Wansink, da americana Universidade Cornell, enfrenta resistência entre a turma do Bolinha. Após realizar uma bateria de testes com diversos voluntários, ele descobriu que os homens tendem a experimentar menos vegetais por associá-los a comidas femininas. E abusam do que consideram ser opções de macho alfa, a exemplo de frango à passarinho, bacon, picanha... "O desafio está em fazê-los dar a primeira garfada. Vencida essa etapa, o sexo masculino costuma se adaptar bem a dietas mais balanceadas", avisa Wansink.

Fonte: Revista Saúde

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